Manfaat Buah Sukun Menyehatkan Jantung Dan Menutrisi Ginjal

Buah dan daun sukun yang sering dijual abang penjual gorengan, mengandung sejumlah antioksidan dan sejumlah zat lain yang bermanfaat. Dapat menyehatkan jantung dan menutrisi ginjal.

Berbentuk bulat seperti bola voli warna hijau berbintik-bintik lunak. Warna daging buahnya kekuningan, manis, gurih, biasa digoreng, direbus atau dibakar. Sukun yang banyak tumbuh di daerah tropis (Pasifik dan Asia Tenggara) adalah sumber karbohidrat, dan bermanfaat sebagai pelindung ginjal dan jantung.

Manfaat Buah Sukun dan Daun Sukun

manfaat buah sukun

Pohon sukun (Artocarpus altilis) bisa setinggi 30 meter. Di pulau-pulau Pasifik buah sukun biasa dipendam dalam tanah dan dibiarkan selama beberapa minggu sampai terjadi fermentasi. Bentuknya mirip pasta keju dan dapat dibuat menjadi semacam kue panggang. Secara tradisional di daerah Polinesia, pohon sukun biasa ditanam bersamaan dengan kelahiran seorang bayi; buah sukun dipercaya mampu memberi makan anak sampai dewasa.

Buah sukun memiliki berat 400-1200 gram dan varietas unggul ada yang beratnya sampai 5 kg. Per 100 gram mengandung energi 470 – 670 kJ. Daging buah yang telah dikeringkan mengandung pati sampai 75%, 31% gula, 5% protein dan sekitar 2% lemak.

Sukun yang dalam bahasa Inggris disebut breadfruit karena daging buahnya mirip roti, di negara barat sering diubah menjadi tepung sebagai bahan membuat pancake. Buah ini kaya vitamin, mineral dan sumber karbohidrat yang bebas gluten. Protein didalamnya mengandung lebih banyak asam amino dibanding jagung, gandum, beras, kedelai atau kentang. Tubuh kita membutuhkan asam amino untuk membentuk sel-selnya. Menurut studi pakar kedokteran dari The University Of British Columbia, sukun mengandung asam amino esensial terutama phenylala nine, leucine, isoleucine dan valine. Dan salah satu pakar kesehatan dari Hawaii’s National Tropical Botanical Garden (NTBG) mempelajari tanaman ini sejak 1980-an. Ia meneliti ratusan varietas dari 34 negara. Bersama koleganya dari Northwetern University in Chicago, ia melacak DNA asli tanaman ini. Disimpulkan, tanaman ini berasal dari Papua dan New Guinea.

Manfaat Buah Sukun Ternyata Memperbanyak Sperma

manfaat air mani dan sperma

Semua bagian pohon sukun yang dapat dimakan memiliki kadar antioksidan tinggi. Sebuah penelitian tahun 2016 yang lalu fokus pada aktivitas antioksidan sukun melawan cadmium, yakni mineral bersifat racun yang bisa menganggangu kerja hormon. Riset ini meneliti efek cadmium pada perubahan jumlah dan aktivitas sperma. Ditemukan,  ekstrak sukun dapat meningkatkan jumlah sperma, kecepatan geraknya dan tingkat hormon.

Baca juga artikel terkait tentang ciri ciri hammer of thor asli

Sukun Dapat Menyehatkan Jantung

jantung

Salah satu efek antioksidan dalam buah sukun adalah mencegah aterosklerosis atau penyempitan pembuluh darah koroner. Pada riset tahun 2006, sukun diketahui memiliki efek cytoprotective atau kemampuan melindungi kerusakan sel dari agen-agen berbahaya. Percobaan dilakukan pada sel manusia yang diinkubasi dengan LDL teroksidasi (oxidezed LDL). LDL (low-density lipoprotein) atau kolestrol “jahat” adalah biang penumpukan plak di pembuluh darah jantung, penyebab aterosklerosis.

Manfaat lain didapatkan dari kandungan seratnya. Sukun mengandung lebih dari ½ rekomendasi serat harian (10,8 gram) per 220 gram. Makanan tinggi serat mampu menurunkan tekanan darah, sebagai faktor risiko serangan jantung. Sukun juga tinggi potasium (kalium). Sebuah penelitian mengungkapkan konsumsi 4.069 mg potasium per hari dapat menurunkan resiko kematian akibat jantung iskemik atau koroner hingga 40%. Hipokalemia, yakni kekurangan kalium dalam tubuh, diduga berperan atas kematian akibat aritmia jantung pada penderita yang memiliki masalah jantung. Aritmia adalah detak jantung yang tidak beraturan, sehingga kemampuan memompa darah ke seluruh tubuh lemah.

Manfaat Daun Sukun Adalah Nutrisi Untuk Ginjal

ginjal

Manfaat sukun bukan hanya pada buahnya saja, tapi juga daunnya. Daun sukun mengandung senyawa kimia alami berupa acetylcholine, tannin, riboflavin dan asam hidrocianin. Senyawa-senyawa kimia ini bersifat antioksidan anti inflamasi.

Sejumlah riset menemukan bahwa ekstrak daun sukun mampu melindungi ginjal dan melindungi ginjal, dengan menghambat aktivitas radikal bebas. Sebuah studi yang dilakukan oleh pakar kesehatan kedokteran, menyebutkan manfaat daun sukun pada tikus yang menderita gagal ginjal.  Studi dilakukan terhadap 30 tikus wistar jantan dengan berat antara 150-250 gram. Tikus dikelompokkan menjadi lima. Kelompok pertama sebagai kelompok kontrol dan kelompok kedua adalah grup positif. Sebagai pembanding, kelompok 3 mendapat satu takaran dosis, kelompok 4 setengah dosis, kelompok lima sebanyak 2x dosis takar.

Tikus kelompok 2-5 disuntik Gentamicine (antibiotik) dan Piroxicam (obat anti-inflamasi non stereoid) selama tujuh hari. Pemberian kedua obat tersebut secara terus menerus terbukti dapat menyebabkan kerusakan ginjal. Kemudian kelompok 3-5 diinjeksikan ekstrak daun sukun dalam dosis yang berlainan, juga selama tujuh hari. Kadar kreatinin (limbah kimia dalam darah) dites pada hari ke 15. Studi ini dilakukan di UNPAD, Bandung dari Oktober – November 2012. Hasilnya, rerata kada kreatinin dalam darah pada kelompok 1-5, yakni 0,62, 0,87, 0,83, 0,96 dan 0,83 mg/dl, lebih tinggi dibanding kelompok 3 (setelah mendapat 1 takaran dosis) yakni 0,83 mg/dl. Disimpulkan, walau tidak secara signifikan, ekstrak daun sukun berpengaruh terhadap turunnya kretinin dalam darah. Semantar itu, menurut dr. Paul Haider, seorang pakar herbalis dari Amerika Serikat, daun sukun dapat direbus dan diminum seperti teh.

Caranya pertama-tama ambil 2 lembar daun sukun yang sudah berwarna kuning namun masih menempel di dahan (jangan gunakan daun yang sudah jatuh). Gunting menjadi potongan-potongan kecil, dan keringkan.

Gunakan panci stainless steel, bukan alumunium karena daun sukun akan bereaksi dengan alumunium. Hasil rebusan akan lebih baik jika menggunakan panci non logam, misalnya keramik, tanah liat atau kaca.

Kemudian rebus potongan daun sukun dalam dua liter air sampai berkurang menjadi setengahnya. Tambahkan air sampai air kembali ke ukuran semula (2 liter), biarkan mendidih, kemudian angkat panci. Air rebusan akan berwarna merah. “Teh” daun sukun dapat diminum saat sudah dingin, tambahkan madu sehingga enak diminum. “Cukup minum satu cangkir sehari untuk menjaga kesehatan ginjal anda” papar Paul.

teh daun sukun

Dan kami menyarankan minum obat hammer of thor asli kami dengan teh daun sukun makin joss. Sebagai obat pembesar penis, meningkatkan sperma anda, serta juga membuat jantung + ginjal makin sehat bugar.

harga hammer of thor

Posted in: Blog

Leave a Comment

error:
Call Now